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Greeninno HG-MA

Greeninno HG-MAは、乳化剤として機能するカラギーナン溶液で、オフホワイトから黄色がかった粉末で現れます。 Greeninno HG-MAは、ゲル化と保水性に優れ、デンプン、大豆タンパク質、肉タンパク質とよく統合されています。 Greeninno HG-MAは、タンブリングミートの用途、特にハム、ソーセージ、マリネした肉、家禽の肉の用途に最適です詳細については、以下の仕様書をご覧いただき、今すぐお近くの営業担当者にお問い合わせください。

食品・飲料成分

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Greeninno HB350

Greeninno HB350は、乳化剤として機能するカラギーナン溶液で、オフホワイトから茶色がかった粉末で現れます。 Greeninno HB350は、優れたゲル化を提供し、肉の弾力性と口当たりを改善し、保水性を高め、デンプン、大豆タンパク質、肉タンパク質とよく統合されています。 Greeninno HB350は、生産ニーズに応じて質感と歩留まりを改善するために、すべての製品で使用するのに適しています。詳細については、以下の仕様書をご覧いただき、今すぐお近くの営業担当者にお問い合わせください。

食品・飲料成分

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Greeninno FH-R09

Greeninno FH-R09は、乳化剤として機能するカラギーナン溶液で、オフホワイトから茶色がかった粉末で現れます。 Greeninno FH-R09は、すぐに使用できる優れたゲル化を提供し、肉の弾力性と口当たりを改善し、保水性を高め、デンプン、大豆タンパク質、肉タンパク質とよく統合されています。 Greeninno FH-R09は、特にさまざまな種類の豚肉や牛肉のカット、ベーコン、鶏の胸肉の注射肉用途に使用するのに適しています。詳細については、以下の仕様書をご覧いただき、今すぐお近くの営業担当者にお問い合わせください。

食品・飲料成分

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Greeninno HG359

Greeninno HG359は、乳化剤として機能するカラギーナン溶液で、オフホワイトから茶色がかった粉末で現れます。 Greeninno HB350は、優れたゲル化を提供し、肉の弾力性と口当たりを改善し、保水性を高め、デンプン、大豆タンパク質、肉タンパク質とよく統合されています。 Greeninno HB350は、ミートボール、ソーセージ、ベジタリアン製品などの分離された大豆タンパク質の使用に適しています。詳細については、以下の仕様書をご覧いただき、今すぐお近くの営業担当者にお問い合わせください。

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