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INNOSENSE WHEAT 11601

イノセンス小麦11601は、粒子サイズの正規化分布を持つプレゼラチン化小麦粉です。ソースのキャリアや機能性成分として使い、分散や食感の蓄積、一貫した処理性能をサポートします。

食品・飲料成分

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INNOSENSE OPTI MASA

イノセンス・オプティ・マサはプレミアムな調理済みの黄色コーンマサ粉で、トルティーヤ、ナチョス、タコスなどの本格的なテックスメックスレシピに最適です。高品質なトウモロコシとライムで作られ、一貫した食感、優れた味、そしてスナック製造に適した安定した性能を提供します。

食品・飲料成分

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INNOSENSE WHEAT WI

イノセンス小麦Wiは加熱処理された小麦粉で、非常に高い冷粘度と強い結合力を加熱せずに提供します。レディミール、ソース、具材、ペストリー、インスタントコールドクリームの安定化と濃みをつけ、pH、温度、凍結解凍サイクルへの耐性を確保します。

食品・飲料成分

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INNOSENSE MASA 6129 K

イノセンス・マサ6129は、加熱済みの黄色トウモロコシに少量のライムを加えて作るマサ粉で、トルティーヤチップス、ナチョス、タコス、押出スナック用に開発されています。テックスメックスの用途で、強い水和、本格的な食感、安定した加工を実現しましょう。

食品・飲料成分

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