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気候変動の緩和または適応を支援し、水の節約を促進し、循環型経済を支え、汚染を防止し、生物多様性を守り、より倫理的で社会的に公正な経済の推進に貢献する、持続可能な開発を促進する原料です。
EN-HANCE TBHQ DRY

EN-HANCE TBHQ DRYは、油脂およびそれらを含む食品の酸化安定性を向上させる食品グレードの酸化防止剤です
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UMAMI FLAVOR 050013 2828 CB

旨味味は味

の要素が相互作用して味覚を生み出し、豊かな肉感で丸みを帯びたバランスの取れた長くジューシーな味わいを生み出します。 

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SAUCETEC® 637

SAUCETEC 637は、US FDA 21CFR 172.892(食品澱粉改質)に準拠して製造された改質タピオカ澱粉です。機能:増粘剤と安定剤 利点:製品の粘度と光沢を高め、熱、酸、せん断に優れた耐性を持ち、 凍結と融解の安定性に優れています。

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EMULTEC 908

EMULTEC 908は、加工食品用途における食感、粘度、安定性を向上させるために設計された、化学的に変質したプレゼラチン化されたタピオカデンプンです。乳化や濃縮性能が良好です。

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