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SATIAGEL MM 40 SB

サティアゲル MM 40 SBは、テクスチュラント(ゲル化剤)として使われる食品添加物です。

食品・飲料成分

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COLOUR EMULSION NATURAL CAROTENES (E160A) 6.33773

藻類ベータカロテン由来の自然な黄橙色の色合いで、明るい太陽にインスパイアされた色合いと優れた色の一貫性を生み出します。熱や光に対して非常に安定し、幅広い食品・飲料用途に理想的でありながら、クリーンラベルと自然由来のポジショニングをサポートします。

食品・飲料成分

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TYLOPUR SFE-50

TYLOPUR®食品グレードは加熱時に粘度を上げる独自の特性を持ち、他の典型的なハイドラコロイドが機能しない食品システムを安定させます。当社の製品は、加工、揚げ物、調理、冷凍、そして最終準備の段階で、構造化された製品が良好な形と食感を持つことを保証します。TYLOPUR SFE-50はヒドロキシプロピルメチルセルロース(E464)を基盤としています。

食品・飲料成分

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LYCHEE POWDER

センバ・トーカベトナム株式会社のライチパウダーは、ライチジュース15%とマルトデキストリンを含む細かい粉末です。ライチ特有の色と風味を持ち、食品や飲料用途に最適です。製品は厳格な微生物および重金属基準を満たし、安全性と品質を確保しています。20kgまたは25kgのPEバッグに梱包され、涼しく暗い場所で適切に保管すれば賞味期限は24ヶ月です。

食品・飲料成分

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