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C GEL 20006
Cゲル20006は天然の小麦でんぷん質であり、食品用途においてテクスチャライジング剤、フィルムフォーマー、水結合剤、充填剤、増粘剤として機能します。食品用途にはビスケットやケーキ、ケーキミックス、食品粉末、サラダドレッシング、ホワイトソース、クリームスープ、肉製品などがあります。 この製品は即食とは見なせず、調理や焼き菓子などの微生物削減工程を含むさらなる加工が必要です。
食品・飲料成分