ROKOGEL 36903 ロコゲル36903は、オフホワイトからクリーム色の粉末で、食品のテクスチャライジング剤として使われ、ブロック加工/アナログチーズの製造に特化した安定剤として配合されています。 食品・飲料成分 詳細を見る 見積もり依頼 サンプル請求