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NUTRALYS F85M

乳化能力が保証された多用途エンドウ豆プロテインアイソレート。このタンパク質成分は特に塩味野菜やベーカリーの用途に適しています。

食品・飲料成分

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NUTRALYS S85F

エンドウ豆タンパク質分離株は、その多用途性からタンパク質濃縮に用いられ、溶解度が保証されています。このタンパク質成分は、植物由来のミルク飲料、卵不使用グレージング、臨床栄養製品などの湿った用途に特に適しています。

食品・飲料成分

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NEOSORB® PKC 660

NEOSROB® PKC 660はソルビトールパウダーです。

食品・飲料成分

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NATRACOL CARAMEL E150C PWD

NATRACOL CARAMEL E150C PWD 茶色から黒色のキャラメル150c粉末。食品グレードの炭水化物と食品級触媒を加熱し、制御された熱と圧力環境で得られます。

食品・飲料成分

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