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ASCORBIC ACID

アスコルビン酸は、ほとんど無臭で強い酸味のある粉末です。分解時に約190°Cで溶けます。白色またはほぼ白色、結晶または結晶性粉末
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MANGO CONCENTRATE CLEAR 65 BRIX

マンゴー濃縮物 クリア 65ブリックスは、コデックス・アリメンタリウスが推奨する食品衛生の一般原則に従って調製されます。この製品にはGMOを含む成分やGMO成分が含まれていない、またはGMOから製造されたものは含まれていません。したがって、欧州の規制に基づくGMO表示は義務付けられていません。この濃縮物は非常に多用途であり、食品業界の幅広い用途に理想的です。フルーツベースの飲料、乳製品、ベーカリー製品、アイスクリーム、ゼリー、ジャム、レディミール、フレーバーシロップなどです。 用量はお客様のレシピに応じて調整可能です。さわやかな飲み物や飲み物の製造に最適で、水で簡単に再構成して、レディ・トゥ・ドリンク製品の希望のブリックスレベルに到達できます。 マンゴージュース濃縮液、マンゴーエキス。
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TYLOPUR SFE-50

TYLOPUR®食品グレードは加熱時に粘度を上げる独自の特性を持ち、他の典型的なハイドラコロイドが機能しない食品システムを安定させます。当社の製品は、加工、揚げ物、調理、冷凍、そして最終準備の段階で、構造化された製品が良好な形と食感を持つことを保証します。TYLOPUR SFE-50はヒドロキシプロピルメチルセルロース(E464)を基盤としています。
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METOLOSE MCE-1500

メトロースMCE-1500は、食品用途における安定剤または増粘剤として使用することを目的とした中粘度の食品品質メチルセルロースです。
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