Tate & Lyle: Pioneering Healthier Food & Beverage Ingredients for a Sustainable Future

KRYSTAR® 300 CRYSTALLINE FRUCTOSE adalah fruktosa yang diproduksi di Amerika Serikat dari jagung yang digunakan sebagai pemanis makanan.

FRUCTOPURE 500 is crystalline fructose. FRUCTOPURE 500 is producing from non-GMO cereal raw material, by enzymatic hydrolysis of starch, followed by purification, concentration, crystallization and drying. FRUCTOPURE 500 is a white powder with a clean sweet taste and bland odour. FRUCTOPURE 500 meets the requirements of Ph. Eur., USP, Food Chemical Codex and Codex Alimentarius for Fructose.

MERIGEL™ 300 - MODIFIED STARCH is a pregelatinized, waxy maize starch that is using in snack items which are cold-processed then expanded by baking or frying.

PROMITOR^® SGF 70 (Soluble Gluco Fibre) is a versatile soluble fibre that imparts no color or off-flavour in a wide variety of food and beverage applications. PROMITOR^® Soluble Gluco Fibre is highly stable making it ideal for use in low pH systems and high-temperature processes such as beverages and fruit fillings where its stability ensures the fibre content remains constant over the shelf life of the product. PROMITOR^® Soluble Gluco Fibre can be used to replace sugar, decrease caloric content, and add fibre in applications where a low-viscosity glucose syrup is currently used.

SPLENDA® SUCRALOSE GRANULAR - DFF-1 solid adalah bubuk kristal yang manis, putih hingga putih pudar, praktis tidak berbau, dan cocok untuk dikonsumsi manusia.

THINGUM 300 adalah pati makanan jagung lilin yang direbus tipis. THINGUM 300 muncul sebagai bubuk halus putih dengan bau dan rasa netral.

X-PAND'R^® STARCH diberi label sebagai 100% Food Starch Modified, terbuat dari jagung yang dibeli di dalam negeri – bahan AS.

CMS-C1 adalah fosfat dipati yang merupakan pati tapioka yang dimodifikasi dengan fungsi peningkatan tekstur dengan memberikan kekencangan pada mie, daging olahan dan produk makanan laut.